Die Antwort muss zweiteilig ausfallen: Nein und Ja. Nein, Menschen können nicht zwei Aufmerksamkeitsobjekte wirklich gleichzeitig beobachten, weil das Gehirn sich immer entscheiden muss, welchem Objekt es gerade den Vorrang gibt. Und Ja, bei Menschen gibt es einen Multitasking-Modus wie bei Computern, denn auch diese verarbeiten immer nur einen Prozess pro Takteinheit; Multitasking kommt auch hier nur dadurch zustande, dass beständig zwischen den Aufgaben verschiedener Programme hin- und hergewechselt wird. (Bei Multiprozessor-Maschienen ist das natürlich anders, aber diese müsste man dann auch mit mehreren Menschen vergleichen.)